Eau Minérale Pétillante

Sparkling Mineral Water ©Hayati Kayhan/Shutterstock.com

Les produits chimiques PFAS, également connus sous le nom de « produits chimiques per- et polyfluoroalkyles », sont fabriqués par l’homme et utilisés dans presque tout, des tissus résistants aux taches aux emballages alimentaires. Les produits chimiques PFAS existent depuis les années 1940 et, bien qu’ils ne soient pas réglementés au niveau fédéral, ils ont été associés à des problèmes de santé tels que des perturbations de la thyroïde, le cancer et un faible poids à la naissance, selon l’EPA.

Certaines marques d’eau minérale pétillante ont été testées et ont révélé des quantités mesurables de ces produits chimiques PFAS. La présence de ces produits chimiques pourrait être due à des niveaux élevés de PFAS dans l’eau de source ou au processus de carbonatation.